La capacitación está dirigida a todas aquellas personas que viven o trabajan en el departamento y desean obtener conocimientos sobre el manejo seguro de alimentos.

El curso, que se realizará de manera presencial, tendrá un valor de $ 1.500 por persona, y deberá ser abonado previamente en el Departamento de Bromatología. Los interesados podrán inscribirse hasta las 10 horas del lunes 13 de marzo o hasta agotar cupos. El cupo es limitado, por lo que se recomienda inscribirse con anticipación.

Durante las dos jornadas de capacitación, se tomará asistencia al inicio, durante y al finalizar la misma. En caso de que la persona esté ausente en alguna de estas veces, no se considerará su participación. La segunda jornada contará con una evaluación presencial para medir los conocimientos adquiridos por los asistentes.

Una vez finalizado el curso, se enviará por correo electrónico el certificado de manipulación de alimentos a aquellos que hayan cumplido con todos los requisitos, incluyendo la asistencia a las dos jornadas, la aprobación de la evaluación y el pago del curso. Es importante destacar que la certificación tendrá una validez de 3 años.

El curso de manipulación segura de alimentos es una capacitación fundamental para todas aquellas personas que trabajan en la industria alimentaria, ya que permite garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que se producen y consumen. Por ello, la Municipalidad de Junín invita a toda la comunidad a participar de esta importante capacitación.