La capacitación se dictará en el Salón Cultural Cervantes, ubicado en calle San Martín 151 de la Ciudad de Junín, en el horario de 8:30 a 12 horas.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen obtener o renovar su certificación en manipulación de alimentos, con prioridad para quienes residen o trabajan en el departamento. Se trata de una formación clave para quienes desempeñan actividades en el rubro gastronómico, comercial o de producción de alimentos, ya que brinda herramientas esenciales para garantizar la higiene y seguridad en la manipulación, almacenamiento y distribución de productos alimenticios.

La inscripción estará abierta hasta las 11 horas del martes 25 de febrero, sin excepciones, o hasta que se complete el cupo disponible. Los interesados deberán registrarse de manera online a través de la página oficial del Municipio: juninmendoza.gov.ar.

Desde el área de Bromatología destacaron la importancia de esta capacitación, ya que permite fortalecer las buenas prácticas en la manipulación de alimentos, reduciendo riesgos sanitarios y asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes. Además, recordaron que contar con este certificado es un requisito obligatorio para quienes trabajan en sectores vinculados a la alimentación.

Para más información, los interesados pueden comunicarse con la Municipalidad de Junín o consultar en la web oficial.